집에서바베큐폭립1 밥솥으로 만드는 등갈비 바베큐 폭립 (no오븐 요리) ◆ 재료 ◆ 돼지등갈비 1kg 바베큐소스 1컵 , 올리고당 1/2컵, 간장 1/2T, 다진마늘 1T, 다진생강 1/2T, 청주 2T, 케찹 3T 찬물에 담궈 핏물을 뺀 등갈비를 월계수잎, 통마늘, 통후추 넣어서 살짝 데쳐준다 데쳐진 립을 밥솥에 깔고 그 위에 만들어둔 양념장을 발라서 차곡차곡 쌓아준다 그리고 찜기능으로 2번 돌리거나 일반 취사기능(40분)으로 조리해주면 끝 !!! 조금 더 양념을 베게하고 싶으면 먹기 전에 후라이팬에서 약간 졸여주면 더 맛있는 바베큐 폭립이 완성 :) 밥반찬, 어른 안주로도 OK 2023. 7. 13. 이전 1 다음
